Spørg dietlægen: Vin til en lav-sukker diæt

Q: Hvis jeg undgår sukker, kan jeg stadig drikke vin?

A: Ja, selvom du skærer ned på kulhydrater og sukkerarter, er der stadig et sted for et aftenglas pinot noir i din diæt. (Tweet denne gode nyhed!) Jeg har endnu ikke fundet en klient (uden for ekstrem slankekure), der havde brug for at eliminere vin fuldstændigt for at nå enhver form for sundhedsmål.



Ikke at du har brug for en anden grund til at drikke vino, men det er faktisk sundt for dig. Nogle populationsbaserede undersøgelser viser en sammenhæng mellem vinindtagelse og forbedringer i insulinfølsomhed. Dette gør din krop mere effektiv til at bruge kulhydrater, hvilket fører til bedre helbred og lettere fedttab. En undersøgelse offentliggjort i Tidsskrift for American Medical Association fandt, at kvinder, der drak to glas vin om dagen i otte uger, oplevede en 7-procentig stigning i insulinfølsomhed. Vin er også længe blevet betragtet som en af ​​de vigtigste sundhedsfremmende komponenter i middelhavsdiet.

RELATEREDE: Din guide til lav-kalorie cocktails

Der er to ting, man skal huske på, når man trækker på en diæt med lavt sukkerindhold.



1. Tørre vin indeholder minimalt med sukker. Valg af rød eller hvid betyder ikke så meget som at vælge tørre end søde. Tørre vine har generelt mindre end 1 gram (g) kulhydrater (sukker) pr. Ounce, mens kulhydratindholdet i søde vine kan være op til 1,5 til 2 g pr. Ounce. Disse sukkerarter kan hurtigt tilføjes: Teknisk set er en portion vin fem ounces, men seks til ni ounces er generelt mere realistisk, især når du hælder et glas derhjemme for at slappe af. Det er imidlertid umuligt (og unødvendigt) at undgå sukker helt, så det er bare at justere dit vinindtag, så det passer til dine personlige sukkerretningslinjer.

ghd situps rhabdo

Tørrøde

Pinot noir: 0,68 g kulhydrater pr. Ounce



Cabernet franc: 0,71 g

Merlot: 0,74 g

Cabernet Sauvignon: 0,75g

Shiraz / syrah: 0,76 g

starter et kørende program

Zinfandel: 0,84 g

jennifer lopez shampoo

Tør hvide

Pinot blanc: 0,57 g kulhydrater pr. Ounce

Hvid Sauvignon: 0,6 g

Pinot gris: 0,6 g

RELATEREDE: De 20 bedste vine under $ 20

2. Spritzers hjælper med at skære sukker. Hvis du virkelig ser dit sukkerindtag, skal du skifte til en vinsprit for at skære sukker i halvdelen. Kombiner din foretrukne tørvin med seltzer i forholdet 1: 1 (mere seltzer end dette fortynder vinen for meget). Afhængigt af vinen går en stænk frisk citrus som citron eller lime langt for at forbedre smagen. En ounce vinspritzer har endnu færre kulhydrater end en Miller Lite, en af ​​de mest kulhydratbevidste øl.

  • Af Dr. Mike Roussell @mikeroussell
Reklame