Kan intermitterende faste hjælpe dig med at miste mavefedt?

Kan & ikke stoppe med at gå på vægt? Spring over et måltid her og der. Eller spring måltider over i en hel dag. Nej vent! Spis bare flere små måltider fordelt på dagen. Faktisk skal du bare spise grønnkål!

Hver uge er der ny forskning om at spise sundt eller slankekure. Desværre ser meget ud til at være i modstrid med alt det andet, du har læst om emnet. Denne uge var ikke anderledes: En ny undersøgelse antydede, at spring af måltider fører til mere mavefedt og de typer af metaboliske ændringer, der er knyttet til diabetes.



tilberedning af måltid til atleter

I undersøgelsen endte gnavere med at spise en begrænset diæt i fem dage (sammenlignet med mus, der fik lov til at spise støt igennem hele dagen), endte med at kløe og gå i vægt - især omkring deres musemidrere. De kaloribegrænsede mus viste også usunde blodsukkerresponser. (Her 6 grunde til, at du ikke mister mavefedt.)

epsom salt float bad

Der er grund til at tro, at konklusionerne oversættes til mennesker, siger Martha Belury, Ph.D., medforfatter af undersøgelsen og en energimetabolismeforsker ved Ohio State University. ”Der er bevis på, at folk, der springer over måltider, kæmper med vægtkontrol,” siger hun. 'Det så ud til, at vores undersøgelse understøtter det.'

Bedt om at forklare, hvordan nedskæring af kalorier kan føre til vægtøgning, siger Belury, at spring over måltider kan føre til overdreven det på dit næste måltid. Den slags adfærd kan øge blodets niveauer af insulin, hvilket igen kan udløse fedtlagring, tilføjer hun.



Men yderligere forskning argumenterer ellers. Et andet museforsøg - denne fra 2014-fundne gnavere, der fastede i 15 eller 16 timer hver dag faldt 12 procent af deres kropsvægt, nød lavere niveauer af betændelse og var bedre beskyttet mod diabetes end mus, der spiste omtrent den samme mængde kalorier spredt gennem dagen. Mere forskning har antydet lignende fordele blandt folk, der faste. (Se Spørg dietlægen: Fordele og ulemper ved at faste for vægttab.)

Så hvordan kvadrerer du alt dette modstridende bevismateriale? Belury påpeger, at hendes undersøgelse tvang mus til at spise mindre i fem på hinanden følgende dage. ”Hvis du har hoppet over dette måltid i længere perioder, eller bare en dag om ugen, kan din krop muligvis tilpasse sig begrænsningen på forskellige måder,” siger hun.

Dette kan muligvis forklare, hvorfor folk, der taber sig med superbegrænsende 'crashdiet', har en tendens til at lægge den vægt lige så hurtigt på igen. At 2014-undersøgelsen fandt, at jo længere mus, der sad fast i en begrænset diæt, jo mere gavnede de det.



flad mave om morgenen

Det, du spiser, betyder selvfølgelig også noget. Hvis du springer over måltider, mens du også prøver at følge en begrænset madplan - en vegansk diæt, siger du eller en juice-rensning - det er uklart, hvordan din krop vil reagere. Din distinkte biokemi spiller også en rolle. ”Der er mange ubesvarede spørgsmål”, siger Belury. (Hold dig på sporet ved at lære de 16 faldgruber, der let kan forhindres.)

Ny forskning kan snart have svar. Men mens mad- og ernæringsvidenskabsmænd sorterer ind og outs for kaloribegrænsning og måltider, er du bedre stillet med at sprede små, sunde måltider og snacks i løbet af din dag, antyder Belury's undersøgelse. ”Generelt er det mere sandsynligt, at folk, der spiser regelmæssigt, holder vægt væk end folk, der springer måltider over,” forklarer hun. Så gå videre, tag en (sund) snack. Det vinder ikke din diæt, lov!

  • Af Markham Heid
Reklame