Sådan kan du sikkert og effektivt komme ud af Keto-dieten

Sådan kan du sikkert og effektivt komme ud af Keto-dieten

Alt hvad du har brug for at vide om genindføring af kulhydrater i din diæt.

Af Julia Malacoff Pin FB Twitter E-mail Send tekstbesked Print

Så du prøvede den ketogene diæt, den über-populære lavkolhydrater, fedtfattig spisestil. Ved at fokusere på mad med fedtindhold (alle avocadoer!) Sætter denne type diæt din krop i en tilstand af ketose, hvor du bruger fedt til energi i stedet for kulhydrater. For mange mennesker resulterer denne switch i vægttab, men de fleste er ikke (eller bør ikke) holde sig til ketodiet på lang sigt, medmindre de er i gang med det af en medicinsk grund. Her er det hvorfor, plus hvordan du kan overføre dietten sikkert, hvis du overvejer at gøre det.



Hvorfor går folk væk fra Keto?

'Livet ender med at komme i vejen', siger Shoshana Pritzker, R.D., C.D.N., C.S.S.D., en sportsernæringsfysiolog og registreret diætist. For de fleste mennesker, hvor længe du kan blive på keto, er imidlertid hvor lang tid du kan sige 'nej' til typiske sociale munchies og drinks, tilføjer hun. Nogle gange vil du bare være i stand til at løsne og spise nogle forarbejdede kulhydrater, ikke?

st. patrick†™ s

Derudover kan der være sundhedsmæssige konsekvenser at overveje. 'Vi er virkelig ikke sikre på, hvilken slags sundhedsmæssige komplikationer der kan opstå ved en langvarig tilstand af ketose (dvs. år og år), hvis nogen', siger Pritzker. Og det er ikke bare det. 'En af grundene til, at en person kan stoppe med keto-slankekure, er hvis deres lipidpanel forværres', bemærker Haley Hughes, RD. 'Hvis en person, der har en høj risiko for hjertesygdomme, spiser øgede mængder mættet fedt og kilder til kolesterol, mens han indtager mindre fiber fra fuldkorn, bønner, frugt og stivelsesholdige grøntsager, kan de se forhøjede kolesterolniveauer. ' Der er også specielle bekymringer for dem med type 1-diabetes og personer, der tager insulin, som måske ikke passer godt til langvarig keto-diæt, siger hun. (Relateret: Sunde men kolhydrater, du ikke kan have på Keto-dieten)

Endelig kan grunden til at gå af keto være så enkel som at have nået dit mål-vægttab, ydeevne eller på anden måde - og være klar til at komme tilbage til at spise kulhydrater. Uanset hvorfor du vil stoppe med at følge keto-retningslinjerne, er der nogle af de vigtigste ting, som du & nbsp; skal vide om i forvejen.



Sådan kommer du fra Keto på den rigtige måde

Desværre er det ikke den rigtige måde at komme ud af keto på at chokere dit system ved at neddrive et par skiver pizza. I stedet er du nødt til at lave et lidt mentalt prep-arbejde.

Har en plan. ”Et af de største problemer med slankekure (hvad enten keto eller en anden diæt er) er det, når du stopper, hvad gør du derefter”? siger Pritzker. ”De fleste mennesker ender med at gå tilbage til den måde, de spiste tidligere, hvilket ikke arbejdede for dem før, så hvorfor skulle det arbejde nu”? Dette gælder især, hvis du gik på keto til vægttab. 'Dit bedste valg er at have en plan for, hvad du skal spise, og hvordan du vil begynde at indarbejde kulhydrater tilbage i din diæt.' Hvis du ikke er sikker på, hvad dine mål er nu, eller hvordan du kan nå disse mål med din diæt, skal du tjekke ind med en diætist. (BTW, her er det grunden til, at antidietten er den sundeste diæt, du nogensinde kunne være på.)

Bliv fortrolig med delestørrelser. 'Som med enhver streng diæt, kan det være vanskeligt at skifte tilbage til din normale spisestil,' siger Keri Glassman, R.D., C.D.N., grundlægger af Nutritious Life. 'Når du har begrænset dine kulhydrater så længe, ​​er det sandsynligt, at du overdriver dem, når du tillader dig selv at have dem igen'. De første par gange, du spiser kulhydrater post-keto, skal du se, hvad der serveres i en portion, og hold dig fast ved den.



Start med uforarbejdede kulhydrater. I stedet for at gå lige efter pasta, donuts og cupcakes, skal du først gå efter plantebaserede kulhydrater. ”Jeg ville genindføre fuldkorn, bønner, bælgfrugter, frugt, ikke-stivelsesholdige grøntsager først mod forarbejdede fødevarer og sukkersødede drikkevarer,” siger Hughes.

Gå langsomt. 'Prøv at introducere kulhydrater langsomt og gradvist', rådgiver Pritzker. Dette vil hjælpe dig med at undgå enhver G.I. nød (tænk: forstoppelse), der kan komme sammen med genindførelse af kulhydrater. Begynd med at tilføje kulhydrater ved et måltid om dagen. Prøv dette i et par uger, og se, hvordan din krop reagerer. Hvis det går godt, skal du tilføje kulhydrater til et andet måltid eller en snack. ' Fortsæt med at tilføje kulhydrater et måltid eller en snack ad gangen, indtil du er behagelig at spise dem hele dagen.

kristen bell form magasin
Foto: Dimitri Otis / Getty Images

Hvad man kan forvente, når man stopper Keto

Selv hvis du gør alt godt, er der nogle fysiske effekter - både positive og negative - skal du passe på, når du stopper en ketogen diæt.

vægttab naturligt

Du har måske blodsukkersvingninger. 'Det er svært at forudsige, hvordan nogen vil reagere på at komme ud af ketodiet', siger Edwina Clark, R.D., C.S.S.D., leder af ernæring og wellness hos Yummly. ”Nogle kan have minimale effekter, mens andre måske finder ud af, at deres blodsukkerspidser derefter går ned efter deres første kulhydratmoderige måltid”. Blodsukkerniveauer på rutschebane kan forårsage jitteriness, humørændringer, hyperaktivitet og træthed, så spørg din læge, hvis du oplever nogen af ​​disse symptomer.

Du går måske i vægt. (Men du skal ikke undgå.) Det kan du måske ikke! 'Vægtudsving er altid en mulighed, men vægtøgning afhænger af mange faktorer, herunder hvordan din krop metaboliserer kulhydrater, resten af ​​din diæt, motion og mere, siger Glassman.

Det afhænger også af, hvor længe du har været på keto. 'Meget af den tabte vægt, når du skærer kulhydrater, er vandets vægt i starten', siger Pritzker. 'Når du genindfører kulhydrater, indfører du også ekstra vand; med hvert gram kulhydrat får du 4 gram vand. Dette kan få dig til at føle, at du hurtigt har fået masser af vægt, selvom meget af det sandsynligvis er vandopbevaring. ' Denne type vandvægtforøgelse gælder for alle, der kommer af keto, men de, der har været på det i en kortere periode og mistet kun en lille mængde vægt på kosten, vil måske bemærke det mere. (Relateret: 6 uventede årsager til vintervægtforøgelse)

Oppustethed kunne ske. Men det er midlertidigt. 'Det mest almindelige problem, som folk behandler, er problemer med oppustethed og tarm på grund af genindførelse af fibrøse fødevarer,' siger Taylor Engelke, R.D.N. Selvom fødevarer som bønner og spiret brød er godt for dig, kan din krop muligvis vænne sig til at fordøje dem igen. Du kan forvente, at dette vil falde inden for et par dage til et par uger.

Du har måske mere energi. ”Folk kan have øget energi efter at have tilsat kulhydrat tilbage i deres diæt, da glukose (som findes i kulhydrater) er din krops vigtigste brændstofkilde”, siger Hughes. Du kan også bemærke bedre ydeevne i HIIT-træning og udholdenhedstræning. Derudover kunne du føle dig bedre mentalt, da hjernen også bruger glukose til at fungere. ”Mange mennesker rapporterer at have en meget bedre hukommelse og føler sig mindre & tåge; med koncentration eller funktion på arbejdet, siger Engelke. (Relateret: 8 ting, du har brug for at vide om at træne på Keto-diet)

Du føler dig måske sulten. 'Kombinationen med fedtfattig og moderat protein i en keto-diæt gør den til supermættende virkning,' siger Glassman. Derfor oplever mange mennesker en undertrykt appetit, mens de prøver keto. ”Det er muligt, at du måske føler dig sulten efter hvert måltid, da de begynder at indeholde mindre fedt og flere kulhydrater, som har en tendens til at være hurtigere at fordøje,” tilføjer hun. For at bekæmpe dette og glatte din overgang, foreslår Clark at parre kulhydrater med både protein og fedt. 'Dette kan hjælpe med at bremse fordøjelsen, øge fylden og begrænse blodsukkerspidserne og nedbrud, når du genindfører kulhydrater.'

Reklame