Hvad er havremælk og er det sundt?

Her viser hvordan havremælkernæring og havremælkskalorier måler op til andre sorter af mejeri og plantebaseret mælk. 'En kop portion havremælk giver 130 kalorier, 2,5 g samlet fedt, 0 g mættet fedt, 2 gram fiber, 4 gram protein, 35 procent af den anbefalede daglige kvote (RDA) for calcium og 25 procent for vitamin D', siger Gans. 'Sammenlignet med komælk og sojamælk har den mindre protein; sammenlignet med andre plantebaserede drikkevarer, f.eks. mandel, cashewnød, kokosnød og ris, har den imidlertid mere protein '.

nyeste sneakers 2016

Plus, havremælk er den klare vinder, når det kommer til fiber. ”Kumælk har 0g fiber, mandel og soja har 1 gram fiber pr. Servering, så havremælk med 2 gram fiber er den højeste” tilføjer hun.



'Havre indeholder også B-vitaminer thiamin og folat, mineraler magnesium, mangan, fosfor, zink og kobber samt en række andre vitaminer og mineraler i spormængder', siger Jones.

Havremælk har en tendens til at være højere i kulhydrater, men det er OK, fordi det leverer energi gennem disse kulhydrater og fibre i modsætning til fedt, hvilket typisk kan være tilfældet med de fleste nødmælk, siger Jones.

Hvordan kan du drikke og bruge havremælk?

Ud over en tykkere konsistens er den lidt søde smag af havremælk også ret stor. 'Dens cremethed gør det populært at drikke, som i havremælkegratiner og cappuccino. Det kan også bruges i smoothies, cremede supper og bagværk, siger Gans. (Prøv det selv: Elmhurst Milked Oats, Køb det, $ 5; elmhurst1925.com)



Du kan også bruge havremælk på samme måde som du kan bruge komælk eller anden plantebaseret mælk, når du laver mad. 'Du kan bruge havremælk som din væske i pandekager og vafler eller i stedet for almindelig mælk, når du laver potetmos eller gryderetter,' siger Jones. Selvom du måske ikke ønsker at nedlægge et glas havremælk hver dag, kan det være en fantastisk mejeri-fri mælk, som & # x2019; s let på maven og giver en øjeblikkelig kilde til energi inden for træning.

  • Af Isadora Baum
Reklame